photo Responsable d'hôtel-restaurant

Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Vaast-lès-Mello, 60, Oise, Hauts-de-France

La plateforme Proch'Emploi Sud Oise accompagne une entreprise dans son recrutement d'un Responsable adjoint d'exploitation hotellière (h/f) pour un domaine niché en pleine campagne dans corps de ferme du XVIIIème. Le domaine est spécialisé dans l'organisation de séminaires et de réceptions et possède 18 chambres ainsi qu'un restaurant qui peut accueillir jusqu'à 40 couverts. Vos missions : Gestion opérationnelle : - Assurer l'ensemble des opérations de l'hôtel, y compris l'accueil des clients, la gestion des réservations et coordonner en phase d'exploitation l'activité Séminaires (Mise en place des salles de réunion, des espaces pause et bar, service en salle) et Mariages (Assure la préparation des dossiers auprès des familles et coordonne le déroulement des évènements : mise en place des espaces, service des brunchs du lendemain) en lien avec toute l'équipe. - Mettre en place les attentes des clients dans l'esprit de la « maison ». - Gérer l'apport de la clientèle individuelle en respectant la notion du Yield. - Assurer un service de qualité, en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur séjour Organisation d'événements : - Planifier et coordonner[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plévenon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant traditionnel LA RIBOTE vue sur mer et travaillant avec des produits locaux (petite carte), recherche un(e) saisonnier(e) Commis(e) de cuisine pour sa 21ème saison ! Vous aurez pour missions principales : * Élaboration des entrées et des desserts * Effectuer la plonge * Respect des règles d'hygiène * Entretien du matériel Conditions de travail : - Hors saison : Restaurant fermé les dimanches soirs, lundis et mardis - Juillet et Août : Restaurant fermé les lundis et mardis - Poste à pourvoir de juillet à septembre 2025 - Salaire : 1600€ net /mois - Heures supplémentaires payées - Repas fournis POSTE NON LOGE

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au coeur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) serveur(se) engagé(e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Accueillir les clients avec sourire, politesse et bienveillance Gérer les prises de commande avec efficacité et réactivité Gérer les encaissements avec sérieux et précaution Informer les clients sur l'éthique et les engagements de notre cuisine Assurer la mise en place des tables dans les jardins Aider à la mise en place des pâtisseries, glaces et boissons du salon de thé Gérer la préparation des boissons au bar éphémère Veiller à l'organisation et à la propreté[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : Au sein de ton équipe, marque des points en utilisant tes qualités de serveur/se alliant agilité, rapidité et esprit d'équipe pour offrir une expérience de service remarquable à nos clients. Jongle avec les commandes et assure une expérience client réussie Concrétise les actions du reste de l'équipe Sois le ballon d'or de la vente Passionne et motive les foules Fais de chaque tablée servie une victoire en fin de repas Profil Le meilleur club, c'est Au Bureau : Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné(e) de restauration,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé dans la baie d' Albigny à Annecy le Vieux (74), la Trinquette est un restaurant traditionnel estival aux bords du lac d' Annecy. Afin de compléter son équipe au point de vente à emporter (VAE), il recherche pour sa saison d' été 2025, un/une employée polyvalent(e) à temps plein. Motivé(e), dynamique et polyvalent(e), il/elle devra notamment effectuer les tâches suivantes dans le cadre de sa mission : - assistance de la direction pour la vente à emporter (contrôle, gestion des stocks, commande de marchandises, .) - préparation, mise en place et vente des plats et produits à emporter, - cuisson des différents sandwiches chaud et burger proposés à la carte VAE - encaissement et gestion des caisses journalières, - entretien de tout matériel et ustensile de cuisine, nettoyage des lieux et locaux, - rangement des livraisons, Une expérience en restauration rapide et/ou vente à emporter serait un plus. Possibilité d'évolution vers un poste de responsable du point de vente et rémunération selon compétences et expériences du candidat - Avantage en nature repas + Assurance Mutuelle société Contacter R. CUZOL par courriel avec CV et lettre de motivation sur latrinquette@free.fr

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Ô vent d'Anges, Les Arcades, Opulence et la brasserie Delapile recrutent pour la saison estivale, dès le printemps et plus si affinités. (pour 2, 3, ou 6 mois) En effet, nous recherchons du personnel pour nos quatre établissements en plein cœur du centre ville historique d'Albi. On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Notre équipe est jeune, enthousiaste et toujours prête à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit. Tes missions, si tu l'acceptes : Gérer ton poste de travail (entrée, plat, dessert, etc.) avec rigueur et créativité Assurer la préparation des plats selon les standards de qualité et de présentation du restaurant Participer à l'élaboration de la carte et des menus avec le Chef de cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Être une véritable force de proposition pour améliorer les recettes et les techniques Ce qu'on recherche chez toi : Une expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie, idéalement dans un restaurant[...]

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Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein de la Cuisine centrale, l'adjoint au chef de production a la charge de l'organisation des productions pour l'ensemble des prestations alimentaires et de la distribution. MISSIONS PRINCIPALES 1. Appui à l'organisation de la production - Participer à la mise en œuvre des fiches techniques fournies par le Chef de production. - Assister le Chef de production dans la planification et l'organisation des repas en liaison chaude et froide. - Contribuer à la coordination des activités des différents secteurs : préparation chaude, froide, légumerie, allotissement, etc. - Veiller à l'utilisation optimale des ressources humaines et matérielles, en soutenant les objectifs de production dans les délais impartis. 2. Soutien technique aux cuissons basse température - Appliquer les protocoles et procédures de cuisson basse température établis. - Participer au paramétrage et à l'utilisation des équipements de cuisson pour les productions programmées. - Assister dans le contrôle de la qualité des cuissons (texture, saveur, conformité) et transmettre les observations au Chef de production. 3. Qualité et sécurité alimentaire - Contribuer à la mise en œuvre des normes HACCP dans l'ensemble[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vernon, 27, Eure, Normandie

Au sein du restaurant l'Inavoué, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurerez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle, votre polyvalence, votre sens du service et votre rigueur seront vos atouts pour réussir.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Notre hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine gastronomique qui allie terre et mer. Il est basé face à l'Océan, au cœur de Carnac, il offre une proximité à la ville tout en gardant le calme et la douceur de la saison bretonne. CDI à temps plein 39H, démarrage dès que possible. Missions principales : Accueil des clients individuels et des groupes Gestion des réservations, check-in, check-out, phoning Facturation, gestion de caisse Présentation des prestations de l'hôtel, promotion des produits boutique, Relations avec les agences de voyages, fournisseurs, Coordination avec le service des étages Qualités et compétences nécessaires : Assurer le développement de l'établissement Travailler de façon autonome d'après des procédures préétablies S'adapter à la diversité de la clientèle Grande qualité d'écoute et bon contact humain Esprit d'équipe Bonne présentation Anglais souhaité Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

L'agence Adecco recherche pour un de ses clients sur le secteur de Vannes, Un cuisinier de collectivité (h/f) Vous avez déjà une expérience en cuisine collective ou en restaurant. Poste ou vous aurez en charge la production des repas (environ 2000 repas/jour) au sein d'une équipe d'une douzaine de personne (dont 3 autres cuisiniers) mais également la livraison sur un autre site d'une partie des repas préparés en fin de journée puis le service du soir pour l'internat. Votre journée se déroulera avec une arrivée à midi ou l'équipe est déjà en place, vous aidez à la préparation des repas, service, plonge, nettoyage... A partir de 14h30 le reste de l'équipe part et vous prenez en charge une partie de la préparation des repas prévus à la livraison sur un autre site. Vous devez être organisé et autonome car vous aurez en charge la préparation de repas, les réchauffer avant mise en caisson, chargement des repas dans le véhicule et livraison à 18h (40 repas). Retour sur site pour assurer le service du soir (140 internes) avec une aide cuisine qui sera déjà en place puis nettoyage cuisine. Poste à temps plein du lundi au vendredi. Horaire de 12h à 20h, le mercredi de 07h à 12h[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Administrations - Institutions

Plescop, 56, Morbihan, Bretagne

DESCRIPTION DU POSTE Dans le cadre d'un service du CCAS de la ville de Plescop, vous assurez le service de portage des repas au domicile des personnes âgées. Vous participez également au service auprès des enfants au sein du restaurant scolaire. MISSIONS - Portage des repas au domicile des bénéficiaires du service (repas en liaison chaude) - Prise en charge des repas et contrôles d'hygiène - Chargement et conduite du véhicule dédié - Lors de la livraison, veille sociale auprès des bénéficiaires / le cas échéant, remontée au CCAS de toute situation anormale ou problématique (perte d'autonomie, etc) - Au retour, vaisselle des contenants du service portage de repas et participation à la vaisselle du service de restauration scolaire - Nettoyage du véhicule - Gestion technique et logistique de la livraison en lien avec les agents d'accueil du CCAS - Service et accompagnement des enfants sur le temps du midi (restauration scolaire) - Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel Avant toute candidature et pour plus de détails, merci de consulter l'offre sur notre site

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cassin, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Saint-Cassin recrute, pour remplacement, un agent polyvalent afin d'assurer l'entretien des locaux et de la restauration scolaire (repas livrés par un prestataire extérieur). Poste à temps complet annualisé. Vos horaires : lundi de 8h30 à 18h30 et mardi, jeudi et vendredi de 9h à 18h30. Sous l'autorité du Maire : Préparation et entretien des locaux et restaurant scolaire - Nettoyage et désinfecter des locaux. - Mettre en place et ranger la salle de restauration et la cuisine. - Remettre au propre et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Entretien et vérifier le bon fonctionnement des appareils ménagers. - Gérer les stocks des produits d'entretien - Effectuer les dilutions de produit. - Vérifier la propreté des locaux Mise en chauffe et service des repas - Relever les températures et vérifier qu'elles correspondent aux normes HACCP - Préparer et assurer le maintien en température des repas - Servir les repas aux enfants. - Assurer le lien avec le prestataire des repas. - Effectuer la vaisselle Participer à la surveillance et animation des enfants - Accompagner les enfants sur le temps du repas - Gérer la sécurité physique et affective des publics[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Horaire de 10h00 à 15h30 du mardi au vendredi et le dimanche (1/2 h de pause à 11h30 et repas offert) Poste à pourvoir dès que possible Vos missions incluront : - Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la satisfaction des clients et maintenir un haut niveau de qualité, - Accueillir les clients et assurer le service, - Réaliser la mise en place des tables et des différents espaces dans l'établissement, - Effectuer le nettoyage avant et après le service, - Effectuer la mise en place des tables, des consoles et dessertes, - Débarrasser et redresser les tables, - Promotionner, proposer et servir le vin en supplément, - Entretenir, ranger et nettoyer la console ou la desserte en permanence, - Personnaliser la relation avec le client et traiter leurs demandes ; aider/orienter les clients en difficultés, - Utiliser et respecter la méthode HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Profil recherché : - Vous avez une expérience validée en tant que serveur ou vous avez déjà effectué des extras, - Vous avez un sens du service client et appréciez le relationnel, - Vous êtes autonome, organisé, dynamique et capable de travailler[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Des tonneaux, de grandes tables de campagne, de vielles pierres au sol, une déco alliant modernité et tradition, une équipe très joviale : voilà le décor de notre restaurant Hernani à Biarritz ! Nous proposons une cuisine basque espagnole 100% fait-maison. Le restaurant est ouvert de 19h30 à 23h du mardi au samedi. Nous recherchons un(e) aide cuisine - plongeur (se) pour nous aider à la préparation et à la plonge. CDD saisonnier d'avril à fin octobre. SERVICE UNIQUEMENT LE SOIR 35h / semaine Rémunération : de 1500€ à 1600€ nets / mois + 1 repas / jour fourni Repos dimanche et lundi POSTE NON LOGE

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Oberhoffen-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour compléter notre sympathique équipe, nous recherchons un serveur ou une serveuse en CDI à temps partiel ( mardi-jeudi-vendredi-samedi-dimanche soirs ). Deux jours et demi de congés par semaine, mutuelle employeur, paniers repas, pourboires, primes ponctuelles. Possibilités de temps complets si motivé(e).

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Les cabarets Seventh Sky de l'Espace Bellevue

Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Séméac 65600

Du 03/05/2025 au 25/05/2025

Bienvenue au pied de la chaîne des Pyrénées dans cet hôtel atypique avec son petit parc faune et flore, son restaurant traditionnel, son bar à vin, ses salons aux belles tenues architecturales, ses chambres éco conçues pour votre bien-être... Un hôtel écolo durable économique et traditionnel dans un esprit familial où la convivialité est la règle ! Découvrez nos animations du mois de mai : - Samedi 3 mai à 19h : Repas Spectacle Cabaret Fascination - Dimanche 25 mai à 12h : Repas Spectacle Cabaret Revue France Le cabaret Seventh Sky a été créé en 2019. Il propose des spectacles hauts en couleur, en chant et en danse : une succession de tableaux avec près de 80 costumes différents. Une équipe soudée de 8 artistes sur scène, chanteurs, danseurs vous entraîneront dans un univers feutré de strass, de plumes et de paillettes. Redécouvrez la féerie des plus grands cabarets parisiens. Les plus grands artistes de la chanson française sont au rendez-vous pour un show détonnant, sans oublier le célèbre French Cancan ! Sur réservation Voir document (bloc Coordonnées)

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Concert-repas avec le duo Sclavine

Musique, Concert

Cernoy-en-Berry 45360

Le 16/05/2025

Le 16 mai à 20h, laissez-vous emporter par une soirée exceptionnelle au restaurant Le Saint Loup à Cernoy-en-Berry ! À l’occasion d’un repas-concert, découvrez le duo Sclavine, un mélange subtil de sonorités captivantes et de rythmes envoûtants. Leur musique, empreinte de passion et de talent, créera une ambiance chaleureuse et intimiste, parfaite pour un moment de partage et de convivialité. Savourez un dîner soigneusement préparé, mêlant saveurs raffinées et générosité, tout en profitant de cette performance musicale unique. Une soirée idéale pour les amateurs de musique et de gastronomie. Les places étant limitées, pensez à réserver dès maintenant au 02 38 05 07 28 pour ne pas manquer cet événement !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jory, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Ville de 8 400 habitants, la ville de Saint-Jory connait une forte croissance résidentielle et démographique. Porte d'entrée Nord de Toulouse Métropole, la ville offre les atouts d'une ville dynamique dans un cadre de vie naturel et préservé, entre Hers et Garonne, traversée par le Canal des Deux Mers, tout en étant bien desservie par les réseaux autoroutiers et de transport public (gare SNCF et Tisseo). La cuisine centrale de Saint-Jory produit 1 200 repas quotidiens, pour ses 4 écoles publiques, son multi-accueil et le CCAS (portage de repas à domicile) Finalité du poste : Sous la responsabilité du responsable de la restauration et de son adjointe, participer aux activités de production de repas, missions de réception des marchandises, distribution et service des repas, d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions principales : - Assurer la production des préparations culinaires en liaison froide : Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets / Réaliser les préparations culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène / Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise[...]

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Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité de la Responsable du service, le coordinateur cuisine gère le processus de production des repas (élaboration de menus, commandes, réception, production, distribution). Il participe à la gestion administrative, financière et règlementaire du restaurant et à la gestion des équipements et leur maintenance. Missions Principales : - Propose, élabore et réalise les menus en liaison avec un ou des prestataires - Assure le suivi des repas depuis la commande des marchandises jusqu'à leur distribution - Réceptionne les commandes et contrôle leur conformité (conformément au PMS) - Gère les stocks - Participe à la préparation budgétaire et évalue les prix de revient - Met à jour le PMS en relation avec le responsable de service - Participe à l'encadrement du repas - Organise et anime des réunions avec les cuisiniers Missions Secondaires : - Organisation de repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques - Organisation, préparation et service de buffets ou repas pour les manifestations communales - Participation au lavage des matériels, des mobiliers et des locaux de cuisine et restauration - Participation à la réflexion concernant l'amélioration[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi

Varennes-sur-Amance, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rattaché au Responsable de secteur des services périscolaire et extrascolaires Missions principales : - Assurer les fonctions d'agent technique pour la restauration scolaire, - Entretenir les locaux et le matériel de cantine. > Activités / compétences techniques : - Vérifier la livraison des repas (signalement immédiat au responsable en cas d'anomalie) - Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements aux professionnels compétents - Mettre en place la salle de restauration : entretien, mettre le couvert et desservir. - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance, avec quelques opérations de cuisine élémentaires - Assurer le service des repas - Assurer la plonge - rangement de la vaisselle - Effectuer l'entretien complet de la cuisine satellite, de la salle de restauration et des sanitaires selon les règles d'hygiène spécifiques au local nettoyé - Entretenir et nettoyer le matériel de cantine - Laver et entretenir le linge de cuisine - Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas (HACCP) - Compléter les fiches complémentaires au plan de nettoyage - Suivre les consignes[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

MActivités et tâches principales du poste : L'agent est notamment chargé des activités suivantes, liées : A la restauration : - Préparation des repas, remise en température des repas servis par le fournisseur (liaison froide), préparation des moulinés si nécessaire, dans le respect des règles sanitaires prévues par le Plan de maîtrise sanitaire dont prélèvement d'échantillons, relevé de température, dans le respect des régimes - Service en salle des repas et en chambre (dérogatoire - validation nécessaire de l'infirmière) Installation et aide aux repas, en veillant au plan de table défini par l'infirmière coordonnatrice - Entretien du matériel et des locaux relevant des zones restauration : zones techniques, salle de restaurant, chambre froide . activités de nettoyage, d'entretien de matériel, . - Plonge - Participation aux aménagements de la salle à manger, à son rangement, mise du couvert - Taches administratives du service en lien avec le poste (classement des fiches menus, suivi qualité repas.), Gestion du stock du service conformément aux directives transmises par la Direction A l'entretien du linge - Mise en route des machines à laver et sèche linge, tri et rangement[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Aide-cuisinier (ière) à compter du 1er juillet 2025 à temps non complet (de 33,95/35ème ) Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Assistance à la production de préparations culinaires Notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires et la présentation des plats Microbiologie et règles d'hygiène Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la procédure HACCP Distribution et service des repas Conditions de remise des repas à l'usager Techniques de service (en salle ou en self) Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels Techniques d'entretien des matériels et des locaux Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

La SARL Algajola Sport Nature recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en Corse. Vous serez en charge de préparer des repas conviviaux et équilibrés pour des jeunes en vacances, tout en bénéficiant d'un cadre de travail unique en bord de mer, au sein d'une base nautique et de loisirs. Vos principales missions : - Préparer et gérer les plats en cuisine collective pour un service en buffet ou en grande quantité. - Travailler en équipe dans une cuisine ouverte, favorisant la convivialité et l'entraide. - Appliquer les règles d'hygiène strictes liées à la collectivité, telles que la traçabilité, les plats témoins, et les normes HACCP. - Assurer une organisation efficace et rigoureuse dans le travail quotidien, tout en garantissant des repas agréables pour les jeunes vacanciers. - Contribuer à la gestion de la cuisine collective et veiller à l'entretien des espaces de travail. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine de collectivité ou en restaurant - Aisance avec la cuisine chaude et la préparation de plats traditionnels de type familial et collectif. - Bon sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lalevade-d'Ardèche, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Cuisine centrale de l'ESAT Avenir installée depuis août 2024, votre principale mission est de réaliser, en lien direct avec le Chef de cuisine, les repas pour les travailleurs de l'Adapei07, les personnes accompagnées des établissements et services de l'ADAPEI07, ainsi que nos clients externes (cantines scolaires, centres de loisir, .). Vous préparez des repas « fait maison » principalement avec des produit frais et inspirés de la cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et du projet de restauration. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Préparer et organiser la production des repas (liaison froide) en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de températures .) ainsi que les préconisations médicales (respect des régimes) - Participer activement à la gestion de l'approvisionnement : réception des marchandises, réalisation des inventaires, gestion des stocks et préparation des commandes fournisseurs - Assurer l'entretien des locaux de la cuisine - Contribuer à la sécurité et à l'accompagnement des personnes dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chéniers, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris Guéret recrute pour l'un de ses clients un CUISINIER (H/F) pour une mission intérim située à Cheniers. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas destinés aux employés, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en équipe pour offrir des repas équilibrés, variés et de qualité, tout en garantissant une gestion efficace de la production et des stocks. Description des missions et responsabilités : Préparer les repas du midi. Élaborer des menus équilibrés et variés en fonction des besoins des salariés, tout en respectant les contraintes de coûts et de saisonnalité. Gérer la mise en place, la cuisson et la présentation des plats en respectant les consignes de sécurité alimentaire. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine, notamment en ce qui concerne le stockage des produits et le nettoyage des équipements. Participer à la gestion des stocks de produits alimentaires, effectuer les commandes et vérifier la réception des livraisons. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de la cantine pour garantir un service rapide et de qualité. Veiller à la[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier de Domme, hôpital de proximité situé au cœur du Triangle d Or du Périgord Noir en Dordogne, recherche un Agent hôtelier hospitalier / une Agente hôtelière hospitalière (F/H). L'agent d'hôtellerie réalisera prioritairement des opérations de plonge. Missions : - Service du petit déjeuner, repas du midi, goûter et repas du soir, dans les salles de restaurant - Préparation et entretien des salles de restauration - Confection des charriots de distribution - Mis en chauffe des repas - Nettoyage et entretien du matériel de restauration - Plonge - Remplir les indicateurs HACCP - Participer au service des repas festifs et évènements ponctuels Compétences requises : - Savoir adapter son comportement face à différents publics - Savoir apprécier les qualités et températures des produits - Bon relationnel Horaires et repos variables: - Journée continue : 7h00-14h35/ 7h25-15h/13h00-20-35 Contrat de remplacement d'un mois.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vos Missions - Effectuer le nettoyage et mettre en ordre les chambres, les sanitaires et parties communes. - Appliquer les procédures et les méthodes d'entretien sous la responsabilité de la gouvernante. - Effectuer le tri, le remplacement du linge utilisé. - Contribuer par l'ensemble de ces tâches au bien-être du client pendant son séjour à l'hôtel. - Effectuer le service du petit déjeuner en salle et aux étages après avoir effectué une formation. - Informer sa hiérarchie des problèmes techniques. Vos horaires : 8h30 15h30 (une marge de 30 minutes est possible soit 9h00 à 16h00) en semaine 9h00-15h00 le weekend ou 10h-16H selon départ clientèle 1 WE par mois durant la haute saison et 2 à 3 WE par mois durant la basse saison Avantages entreprise. Pause repas de 12h00 à 13h00. l'employeur prendra en charge votre repas sur place en semaine Le Week end, pause de 30 minutes avec votre propre repas au bar ou restaurant Uniforme : tunique mise à disposition selon taille (tenue pour être à l'aise & idem chaussures) Avantages : Repas le midi, café et jus d'orange à disposition, plan d'épargne salariale, étrennes de fin d'année et CE Comité d'Entreprise (tarifs préférentiels,[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Plouédern, 29, Finistère, Bretagne

Poste basé à PLOUEDERN Au sein de la structure d'accueil de loisirs/accueil périscolaire, l'agent d'entretien et de restauration effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter les informations à la direction de l'ALSH. Nettoyage des locaux : - Signer les protocoles[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

MC DONALD'S recrute pour son restaurant de CHAMPNIERS plusieurs équipiers(ères) en restauration Le volume hebdomadaire est à définir avec l'employeur, selon vos disponibilités et dans la limite de 120 heures MINIMUM par mois *** Priorité sera donnée aux candidats disponibles sur les horaires du soir et du week-end *** Nous acceptons toute candidature de personne motivée, volontaire et autonome en terme de mobilité ! MISSIONS : Vous serez polyvalent(e) sur toutes les tâches de l'équipier(ère) : service et satisfaction clientèle, cuisine... Respect des règles d'hygiène impératif / savoir lire et compter / sens relationnel et du service à la clientèle . Votre capacité d'adaptation et votre réactivité sont des critères essentiels pour occuper le poste. Votre formation à la prise de poste sera assurée en interne dans le restaurant directement par l'employeur. Travail en équipe Avantages : prime d'intéressement, prime d'évaluation, prime conventionnelle, repas,...

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre centre hospitalier recherche son nouveau ou sa nouvelle Responsable Restauration. Mission générale : - Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration (mono ou multi sites) en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Liste des activités : - Conception et réalisation d'outils et / ou de méthodes spécifiques au domaine d'activité - Conception et rédaction de documents techniques, relatifs au domaine d'activité - Conseil aux pôles et aux projets d'établissement dans son domaine de compétences - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine - Contrôle et suivi de prestations sous-traitées (linge, nettoyage, restauration.) - Encadrement d'équipe(s), gestion et développement des personnels - Établissement et suivi de budget(s) relatif(s) à son domaine d'activité - Planification, réorganisation des activités et des moyens, contrôle et reporting - Réalisation[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** 6 postes à pourvoir pour la saison estivale 2025 ** Deux périodes d'emploi sont possibles (en fonction de vos impératifs) : du 1er mai 2025 au 15 septembre 2025 ou du 1er juillet 2025 au 31 août 2025. Vos responsabilités incluront : - Effectuer l'ouverture et la fermeture - Accueillir les clients - Assurer le service - Effectuer les encaissements - Maintenir la propreté de la salle - Préparer le bar - Préparer les desserts. Vos horaires seront flexibles selon un planning établi à l'avance : de 10h00 à 17h00 / 17h00 à minuit (avec une coupure pour le repas). travail le week-end également. - La maîtrise de l'anglais est nécessaire ainsi qu'une expérience d'au moins une saison. Salaire brut : 12,00 € à 13€ de l'heure (selon expérience) Pour candidater, merci d'adresser par mail votre CV.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Dizy, 51, Marne, Grand Est

Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la salle (du commis au chef de rang). Vous véhiculez l'image de l'hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité. Excellent serveur, vous élaborez l'assemblage met et vin, vous êtes en charge de la réception et des contrôles des approvisionnements. Vous effectuez le service en salle de restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Pendant le service, vous êtes responsable du bon fonctionnement du service en coordination avec la cuisine. Vous devez parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du repas, vous vous assurez de la satisfaction des clients, effectuez l'addition et encaissez leur règlement. Vous travaillez sur une base de 39h/semaine **AVANTAGES**: travail uniquement le soir pas de coupure, deux jours de repos par semaine, repos le dimanche et le mercredi

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Comment souhaiteriez-vous orchestrer l'expérience culinaire en tant que Chef de rang (F/H) ? Dans un cadre élégant et raffiné, vous aurez la responsabilité de superviser et d'optimiser l'ensemble des opérations du service au sein du restaurant - Encadrement et motivation de l'équipe pour garantir un service exemplaire - Élaboration et mise en œuvre de stratégies pour atteindre les objectifs commerciaux fixés - Participation active à la préparation des plats et au service client pendant les heures de repas - Coordination des tâches quotidiennes et gestion efficace des flux de travail du lundi au samedi - Contribution à la satisfaction de la clientèle tout en adhérant aux standards de qualité du restaurant Le client est prêt à offrir les conditions suivantes : - Contrat: CDI - Salaire: 27000 euros /an Découvrez les avantages d'un environnement de travail stimulant : - Prévoyance santé - Primes et intéressements

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche pour la saison estivale un serveur (h/f) pour une prise de poste de juin à septembre. Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, service à l'assiette, service au plateau...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez idéalement une expérience dans le service pour des d'évènements sportifs, réceptions, mariages * Conditions de travail et avantages : - Travail le weekend par roulement - Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif . - Repas pris en charge - Possibilité de logement.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche pour la saison estivale un serveur (h/f) pour une prise de poste de mai à mi-octobre . Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, service à l'assiette, service au plateau...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez idéalement une expérience dans le service pour des d'évènements sportifs, réceptions, mariages * Conditions de travail et avantages : - Travail le weekend par roulement - Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif . - Repas pris en charge - Possibilité de logement.

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos missions: Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement Vous évoluerez au sein du restaurant d'un hôtel 4 étoiles, comprenant restauration classique, brocherie et gastro. 2 jours de congés par semaine. Salaire 2500 eu net + Primes équivalent à 10% du Total Net Poste à pourvoir à compter du 21 AVRIL jusqu'au 03/12/2025

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Chargé / Chargée de recrutement

Emploi Automobile - Moto

Évreux, 27, Eure, Normandie

Une grande aventure. Né en 2018, le Groupe Holding Brigantino Investissement (HBI) assure la gestion des fonctions supports de ses 13 entités, notamment : - GLASS EXPRESS, créée en 2013 et spécialisée dans le remplacement de pare-brise - ÉLECTRO DIESEL 27 (réseau Bosch Car Service), rachetée en 2020 et spécialisée dans le diagnostic et l'entretien automobile. Rejoindre HBI, c'est intégrer une aventure exaltante dans un contexte de fort développement. Au-delà de notre volonté de maintenir la belle croissance du Groupe, nous sommes très attachés à l'environnement humain au sein de nos entreprises ; à nos yeux, la formation, le bien-être au travail, et l'accompagnement de nos collaborateurs dans leur évolution professionnelle est gage d'épanouissement individuel, favorisant ainsi la réussite collective. Mission possible ! Sous les directives de votre Responsable, vous avez pour mission principale de participer au recrutement pour les différentes sociétés du Groupe. À ce titre, vous prenez part au sourcing, à la diffusion des offres d'emploi, aux différents entretiens téléphoniques/physiques et procédez à un reporting régulier auprès de votre hiérarchie. Au quotidien, vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Saison 2025, début 1er avril jusqu'à fin septembre ***Nourri/Logés*** (en colocation 4 à 5 par appartement) Hôtel club Sowell La Pignada (110 Chambres): -Présentation et communication irréprochable -Vous accueillez et servez le client en salle de restaurant dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité -Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service -Participe et élabore la préparation des repas et des plats chauds et froids -Assure le nettoyage de la cuisine et de la plonge batterie -Vous aurez à veiller sur la propreté et l'entretien de la machine de plonge -Vous aurez à trier et évacuer les déchets -Expérience en club/village vacances en saison souhaitée -La qualité du service client est votre priorité -Entretien visio -Référence d'un ancien employeur

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants : L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir. La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles. À la tête de cet établissement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un/e Employé/e polyvalent/e de restauration pour notre Restaurant Subway situé à Belle-Beille à Angers en CDI : Description du poste : Accueil et service clients, préparation des produits, respect de la sécurité alimentaire et les normes d'hygiène et gestion et traitement des petites tâches administratives. Une formation interne en adaptation au poste de travail est prévue. Tâches et responsabilités : 1. Accueillir les clients de manière serviable et avec le sourire, et préparer leurs commandes. 2. Connaitre nos produits et savoir les décrire aux clients avec précision. 3. Utiliser le système/la caisse enregistreuse du point de vente pour enregistrer les commandes et calculer le montant du ticket de caisse. Recueillir les paiements des clients et rendre la monnaie. 4. Effectuer la procédure d'encaisse pour comptabiliser la monnaie, les pains, etc. durant son service. 5. Préparer les aliments soigneusement, selon la formule, et en temps opportun. 6. Vérifier les produits dans le comptoir à sandwiches et réapprovisionner les articles pour disposer d'une quantité suffisante tout au long du service. 7. Comprendre et respecter les normes de manipulation,[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillez au sein d'un restaurant réputé et gastronomique. Vous assurez le service du midi principalement mais également du soir (en fonction des réservations) au sein d'un établissement d'une capacité d'une cinquantaine de couverts. Vous orchestrez le service des tables au sein du restaurant et vos missions sont les suivantes : - Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service pour les tables ou les repas/banquets de groupe - Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs - Accueille et conseille les clients avec professionnalisme - Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine - Veille au bon déroulement du service à table - Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations - Gestion de la cave - Effectue les facturations et encaissements >>> Se présenter directement muni d'un CV hors horaires de service >>> ou >>> Envoyer CV par mail : direction@hotel-lemoderne.fr >>> ou >>> se présenter directement auprès de Mr HUMBERT >>>

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hardinghem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous assurez l'accueil des clients, la prise de commandes et le service en salle dans le respect des normes de l'établissement. Vous préparez et dressez les tables, conseillez la clientèle sur les plats et boissons, et veillez à leur satisfaction tout au long du repas. Vous participez également aux tâches de mise en place et d'entretien de la salle. Vous travaillez sous la supervision du responsable de salle et en collaboration avec l'équipe. Vous appliquez les consignes de service et respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste en apprentissage vous permet d'acquérir une expérience concrète et de développer vos compétences dans le domaine de la restauration. Horaires variables selon l'activité. Travail en soirée et le week-end possible Vous démarrez dès que possible.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL JUSQU'À FIN OCTOBRE 2025 Dans un hôtel*** de 137 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous serez en charge du service en salle (assiette/plat), l'entretien et la mise en place de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction des clients Vous travaillerez cinq jours par semaine, avec des horaires en coupure. Poste nourri 2 repas, non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recrutons des Commis de cuisine H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Vos principales missions : - Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'enseigne, - Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle), - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur(rice) de la fluidité du service, - Vous êtes respectueux(se) des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. CDI Temps plein Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence 50€ net à partir de 3 mois d'ancienneté Formation de 5 semaines sur Ajaccio.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recrutons 2 Seconds de cuisine H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans une ambiance de feu, - Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : - Avoir un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque, - Coordonner et manager les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine, - Avoir la charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine, - Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner, - Être garant(e) du respect des normes HACCP. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Goût pour le travail bien fait, - Maestro de la cuisson de la viande. Vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes chargé(e) du service en salle, de 100 à 200 couverts par service du lundi au samedi. Coupure entre les 2 services de 14h30 à 18h30 variables. Se présenter aux heures des repas. Poste à pourvoir dès avril La pîzzeria étant fermée 3 semaines en août , vous serez donc en congés durant cette période

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Certines, 10, Ain, Grand Est

L'Association De Sauvegarde de l'Enfant à l'Adulte 01 (A.D.S.E.A.01) a pour mission de participer à la protection de l'enfance et de l'adolescence, venir en aide aux enfants, aux adolescents, aux adultes dont le comportement individuel, les aptitudes personnelles ou le milieu familial, nécessitent une aide active personnalisée. Le Service Animation Prévention Primaire est chargé de la gestion de Centres de Loisirs enfants et d'espaces d'animation adolescents sur le Département de l'Ain : Le centre de loisirs de Certine accueille une soixantaine d'enfants les mercredis. Vous êtes chargés de : - la mise en place du restaurant scolaire - la réchauffe des repas - la plonge - l'entretien du restaurant scolaire. Les horaires sont les mercredis de 11h00 à 14h30.

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant qu'Adjoint H/F, vous réaliserez les missions suivantes : - Être le chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Connaissances requises : - Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent(e) - Rechercher le contact client - Être un(e) leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Connaître et appliquer les normes HACCP - Être organisé(e) et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) -[...]